１、お食事どころ
２、バイキングでは珍しい料理
３、片山津温泉を出発
夕食はプライベートな空間でおいしい料理を出してもらいました。
朝食はね。
ぜんぜんプライベートじゃないですよ～。
バイキングですよ～。
おいしさは変わらず。
楽しさがプラスされています。
１、お食事どころ
お食事どころじゃないです。特に「どころ」って感じじゃないです。
巨大な結婚披露宴会場。
又は、国際映画祭とかのパーティー会場。
そんなくらいでかい。
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| 巨大な朝食会場 |
国際映画祭のパーティーに行ったことないけど。
客席がいっぱいだ～。
満席になることはあるんかなぁ？
そんなでかいホールの舞台付近に、小さくかたまって料理のテーブル。
と思って近づいたら。
けっこうなスペースがとられて料理は置いてありました。
会場が広いから、小さく見えちゃったわけさ。
２、バイキングでは珍しい料理
普通に和洋食の料理はあります。 |
| 和食 |
ご飯もパンも普通にあります。
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| 洋食 |
それだけでは普通に朝食ビュッフェですよね。
そんなの、シティホテルでも普通に食べられます。
イカのお造りとかは、ちょっと日本海っぽいけど。
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| ヤリイカのお刺身 |
お楽しみは干物ですね～。
なんでぇ。
干物なんて、旅の朝食では普通に出てくるがね～。
そうなんだけどね。
ここの干物。
自分で軽くあぶって食べることができるんです。
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| 各種干物 |
すでに焼いてありますから。
炙らなくても食べることはできるんですけどね。
少し温めるとおいしくなるのさぁ。
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| 干物を炙るみみさん |
しかも、一種類だけじゃない。
アジ、カレイ、キス、ハタハタ、フグ。
どれも朝食の干物として、主役を張れる魚種。
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| たくさん焼いた |
ただ、主役を張れるほどは大きなサイズの干物じゃないけど。
カレイが気に入りましたね。
カレイの干物はおいしいからね。
好きなんです。
何回か焼きに行きましたよ。
そして源泉豆腐。
なにそれ？
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| 源泉豆腐 |
器に牛乳のようなものが入ってます。
豆乳だろうねぇ。
きっと、その豆乳を作るのに温泉水を使ってるんだろうねぇ。
知らないけど。
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| 固まってきました |
それを、固形燃料で加熱します。
しばらくすると、固まってくる。
固まってきたのをすくって食べる。
寄せ豆腐みたいなもんかしらん？
あ、温泉水がにがりなのかな？
お風呂、塩辛かったし。
３、片山津温泉を出発
そんな風に、一晩過ごしました。https://miminome.blogspot.com/2013/08/11.html
https://miminome.blogspot.com/2013/08/12.html
朝、チェックアウトして出発です。
ロビーでは、朝市をやってました。
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| 土地のもんが売られる |
朝市といっても、地元のおみやげや、食べ物なんかを並べて売ってる程度ですけど。
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| 海産物 |
わかってても、やっぱりのぞいちゃいます。
そうしてからホテルを後にしました。
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| ロビーから降りる階段 |
夕食も朝食もとてもおいしい。
サービスもとても気持ちよい。
それでいて、かなりお値打ちでした。
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| また来てもいいね |
よい宿に泊まることができましたねぇ。
白川郷と五箇山の合掌造りと金沢と片山津温泉に行く旅行記：目次
白川郷・五箇山合掌造りと北陸旅行記 #12 片山津温泉の巨大観光ホテルで夕食編に戻る
白川郷・五箇山合掌造りと北陸旅行記 #14 福井名物焼きサバ編に続く
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